Kalte Ente

Zubereitung

• 1.Die Zitronen heiß abspülen trocken tupfen und die die Schalen in dünne Spiralen schneiden (es geht gut mit einen Sparschäler, oder auch Zestenschneider). Die Cocktailkirschen in einem Sieb abtropfen lassen und mit Wein, Zitronenlimonade und Sekt in ein Bohlengefäß geben. Die Zitronenschale in die Bowle geben.

  2.Die Bowle gut durchrühren und ca. 20-25 min kalt stellen, die Zitronenschale wieder herausnehmen. Wohl bekomm's.

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  Rezept von schade5900
  vom 28.02.2010