Palacsinta Juci Néni
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Palacsinta Juci Néni 
Weitere Rezepte
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 300 gr |
| Ei | 2 Stk. |
| Milch | etwas |
| Mineralwasser | etwas |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1428 (341)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate71,9 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1428 (341)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate71,9 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Mehl Eier und eine Mischung aus 1/2 Milch, 1/2 Mineralwasser solange verrühren bis ein dünnflüssiger, klumpenfreier Teig entstanden ist. Für süße Füllungen noch 1 TL - 1 EL Zucker in den Teig rühren. In der Pfanne dünn ausbacken und nach Geschmack belegen. Traditionell wird er mit (Pfirsich)Marmelade oder einer herzhaften Füllung gereicht. Ergibt bis zu 20 Palacsinta.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****a
vom
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