BBQ - Sauce

Rezept: BBQ - Sauce
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
3
Zwiebeln
50 ml
Rotwein
50 ml
Ketchup
1 EL
Balsamico
1 EL
Rübenkraut
1 EL
Worcestersauce
2 TL
Zitronensaft
0,5 TL
Cayennenpfeffer
1 Tasse
Kaffee
Pfeffer, Salz und Öl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
28.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
92 (22)
Eiweiß
0,5 g
Kohlenhydrate
1,3 g
Fett
0,1 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
BBQ - Sauce

Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden; diese dann in etwas Öl in einem Topf anschwitzen. Nach und nach die restlichen Zutaten beifügen und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Langsam aufkochen lassen und bei geringer Hitze 15 Minuten köcheln. Die Sauce hält sich im Kühlschrank mindestens 3 Tage. Guten Appetit

KOMMENTARE
BBQ - Sauce

Benutzerbild von Forelle1962
   Forelle1962
Wenn Du schreibst 1 EßL Rübenkraut....WAS ist damit gemeint???? Bitte schreibe mir eine PN ;-) vielen Dank Grüß´li vom Fischli
Benutzerbild von dartwizard
   dartwizard
geklaut und dafür 5*****
Benutzerbild von dorokocht
   dorokocht
das hört sich aber gut an 5*** glg doro
Benutzerbild von Schmubu
   Schmubu
jap, die passt zu fast allem, 5*
Benutzerbild von Plogi
   Plogi
5 verdiente *****für diese leckere Soße lg Sonja

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