Spagetti mit Knoblauch-Blubb-Soße
leicht
Weitere Rezepte
Spaghetti aglio e olio con Scampi
Pasta al Limone kulinarischen Weltreise 06/2022
Lasagne con Salmone e Spinaci (Lasagne mit Lachs und Spinat)
Spagetti in Spinatsoße Vegetarisch
Carbonara
Grüne Nudeln mit Gemüse-Käsesoße
Kochen: Nudelauflauf mit Gorgonzola
Tagliatelle oder Bandnudel in Lachssauce
Bandnudeln mit Spinat-Mascarpone-Sauce
Brokkoli-Champignon-Hühnchen Lasagne
Spaghetti mit Hackfleischsoße
Nudeln mit Käsecreme-Soße
Spaghetti mit Spinat-Frischkäse-Soße und Räucherlachs
Nudel-Auflauf mit Porree
Gemüselasagne
Linsenbolognese
Lasange Selbstgemacht
Nudeln alla Pugliese
Grüne Nudeln à la Roberto (Roberto Blanco)
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spagetti | 500 g |
| Rahmspinat gefroren | 2 Päckchen |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauch | 2 Zehen |
| Butter | etwas |
| Mehl | 1 Esslöffel |
| Gemüsebrühe | Liter |
| Milch | Liter |
| Salz, Pfeffer, Muskat | etwas |
| Parmesan | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)418 (100)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate16,1 g
Fett2,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)418 (100)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate16,1 g
Fett2,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebel und Knoblauch in der Küchenmaschine zerkleinern. Butter in einem Topf erhitzen, Zwiebelknoblauchgemisch dazu geben und leicht angehen lassen. Jetzt das Mehl einstreuen und rühren bis es etwas Farbe nimmt. Milch und Brühe langsam dazu geben und aufpassen das keine Klümpchen entstehen. Ordentlich würzen. Kochen lassen.
2.Den gefrorenen Spinat in der Soße auftauen lassen. Während das passiert die Nudeln al dente kochen. Tja...wird Zeit den Tisch zu decken und zu servieren. Parmesan nach Wunsch darüberstreuen. Fertig.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****e
vom
Kommentare zu „Spagetti mit Knoblauch-Blubb-Soße“