Käsekuchen mit Boden

25 Min leicht
( 7 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl 200 g
Zucker 325 g
Butter 75 g
Eier 2 Stück
Backpulver 1 Päckchen
Milch 250 ml
Quark 500 g
Vanillezucker 1 Päckchen
Sonnenblumenöl 1 Tasse
Vanillepudding 1 Päckchen
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1180 (282)
Eiweiß
6,5 g
Kohlenhydrate
34,6 g
Fett
12,9 g

Zubereitung

1.Das Mehl, 75g Zucker, Butter, ein Ei, das Backpulver und ein EL Milch in eine Schüssel geben und zu einem Teig kneten. Diesen dann in eine gefettete Form geben.

2.Den Quark, das Vanillezucker, ein Ei, das Öl, den Pudding, 250g Zucker und 1/4 l Milch in eine Schüssel geben und ordentlich verrühren, dann auf den Teig verteilen.

3.Bei 175°C 60 min backen.

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