Kuchen - Louisiana kalter Ofen Plantationkuchen - Rezept ueber 100 Jahre alt nur 6 Zutaten - der Kuchen ist einmalig

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eier5
Butter weich250 Gramm
Fett125 Gramm
Zucker500 Gramm
Milch250 ml
1 Prise Salz etwas
Mehl750 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1. Schlage das Butter/ Fett mit den Eiern bis flaumig. Langsam gebe den Zucker dazu schlage wieder bis flauming. Gebe Mehl und abwechselnd die Milch dazu, immer schlagen. Nehme Elektrik Mixer. Loeffel in eine gefettete Tubeform. Lege diese in einen kalten Ofen. Drehe Hitze vom Ofen auf 130C schliesse Ofendoor fuer 1 Stunde und 30 Minuten. Niemals das Tor oeffnen. In Deutsch:NIE SPITZELN

    2. Der Kuchen wird viel benutzt fuer frische Fruechte oder Beeren. Schneide Kuchen und ueberstreue auf dem Teller das Stueck mit Obst.

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