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Erbsen und Möhren

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Möhren gewürfelt5 Stk.
Erbsen grün tiefgefroren350 gr.
Salz, Pfeffer etwas
Butter1 ½ TL
Petersilie gehackt½ TL
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Möhren in etwas Salzwasser ca. 10 Min. leise köcheln lassen, dann die Erbsen zugeben und weitere 6 Min. köcheln lassen.

    2.Wasser abgießen, etwas abdampfen lassen und dann die Butter darüber schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Petersilie darüber streuen.

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    Rezept von R****i
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