Tzatziki
20 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| mittelgrosse Gurken | 2 |
| griechischer Joghurt oder Sahnequark | 1 ½ Tassen |
| grosse Knoblauchzehen feingescnitten | 4 |
| Olivenöl | 4 EßL |
| Salz Essig nach Geschmack | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Gurken fein raspeln,und ziehen lassen dann ausdrücken und mit den restlichen Zutaten vermischen,zum Schluss das Olivenöl zugeben fertig.Schmeckt gut zu Gegrilltem Fleisch, oder auch zu Gemüsesticks im Sommer.Einfach lecker.
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vom
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