Vino Santo-Rauten

1 Std 15 Mineinfach
Vino Santo-Rauten - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl500 g
Brauner Honig75 g
Eier3
Neutrales Öl2 EL
Butter75 g
Limette / Saft und Schalenabrieb1
Vino Santo /ital.Dessertwein4 EL
Salz1 Prise
Kokosfett zum Frittieren etwas
Puderzucker etwas
Kakaopulver etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

  • 1.Alle Zutaten bis auf das Mehl schaumig-cremig rühren und langsam dann das Mehl einkneten. In Klarsichtfolie packen und warm stellen ( ca.1 Stunde). Dann den Teig ausrollen und in beliebige Rauten schneiden. In dem Kokosfett goldgelb ausbacken und mit Puderzucker und Kakaopulver bestäuben.

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