Wilde Wachtel

1 Std 10 Mineinfach
Wilde Wachtel - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Eier6
Zucker140 gr
Nüsse, gemahlen140 gr
Blockschokolade, gerieben50 gr
Semmelbrösel30 gr
Backpulver3 TL
Schlagsahne, steif2 Becher
Zucker2 EL
Vanillezucker2 Päckchen
Sahnesteif2 Päckchen
Instant Kaffee4 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

  • 1. Aus den Eiern, Zucker, Nüssen, Blockschokolade, Semmelbröseln und Backpulver einen Teig herstellen und in eine Springform geben. Bei 150°C Umluft ca. 20-30 Minuten backen. Auskühlen lassen. Sahne mit Sahnesteif schlagen. Zucker, Vanillezucker und Kaffeepulver untermischen. Vom Boden ca. 1 cm ablösen (eine Scheibe) und zerbröseln. Die Creme auf den restlichen Boden geben und die abgelöste und zerbröselte Scheibe vom Boden daraufverteilen. 30 Minuten kühlstellen.

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