Mozzarellacrostini

Rezept: Mozzarellacrostini
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195
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
150 g
Mozzarella
80 g
Basilikumpesto
2 Stk
Salzstangen
Olivenöl, Salz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
14.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1105 (264)
Eiweiß
11,6 g
Kohlenhydrate
3,3 g
Fett
22,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Mozzarellacrostini

Salzstangerl in Scheiben schneiden. Pesto mit etwas Olivenöl verrühren. Mozzarella in feine kleine Würfel schneiden und mit dem Pesto vermischen etwas salzen und auf die dünnen Brotscheiben auftragen. Im vorgeheizten Backrohr bei 200C 2min. backen. Ideal als Einlage in Tomatensuppe oder auch nur für zwischendurch.

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Mozzarellacrostini

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   rezeptemaus
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