1.Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und im Salzwasser 20 Minuten kochen. Das Wasser abgießen und die Kartoffeln mit einem Stampfer zerdrücken. Nun warme Milch mit einem Holzlöffel unterrühren und mit Salz und Muskatnus würzen.

2.Nun die Butter unterrühren und eventuell noch mal nachwürzen. Guten Hunger