Partysnack - Käsestangen

18 Min leicht
( 48 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
TK-Blätterteig 6 rechteckige Scheiben 1 Päckchen
geriebener Käse 100 gr.
Paprika edelsüß 0,5 TL
Pfeffer aus der Mühle etwas
------------------------ etwas
Zum Betreichen etwas
Eigelb 2
Milch 2 EL
------------------------ etwas
etwas Mehl für die Arbeitsfläche etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
8 Min
Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
18 Min

1.Den Blätterteig auftauen lassen. 3 Blätterteigschreiben aufeinanderlegen und auf der bemehlten Arbeitsfläche zu einen Rechteck ausrollen ( ca. 45- 45 cm). Eigelb mit der Milch verrühren und damit bestreichen.

2.In einer Schüssel den geriebenen Käse mit Paprikapulver und Pfeffer vermischen. Auf dem Blätterteig verteilen. Mit Hilfe des Backpapiers zuklappen und festdrücken. Dann in Streifen schneiden ( ca.1,5 cm ) und zu Spiralen drehen und auf Blech legen. Es werden 2 Bleche.

3.Mit dem Rest vom verquilten Eigelb, die Teigseiten der Spiralen verteilen. Bei 180°C Umluft ca.10 Minuten backen.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Partysnack - Käsestangen“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 48 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Partysnack - Käsestangen“