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Nudeln: Tortellini Tricolore mit Carbonara

20 Minleicht
Nudeln: Tortellini Tricolore mit Carbonara - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
getr. Tortellini mit Spinat, Käse und Fleisch250 Gr.
Carbonarapulver zum auflösen in 250 ml Wasser1 Tütchen
Schmelzkäse mit Schwarzwälder Schinken2 EL
Knoblauch aus der Mühle etwas
Korandersalz aus der Mühle etwas
bunter Pfeffer aus der Mühle etwas
Peccorino, gerieben etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Tortellini nach typischer Weise kochen (15 Minuten).

    2.Gleichzeitig die Soße mit 250 ml Wasser kochen, Schmelzkäse drin auflösen und mit den Gewürzen abschmecken.

    3.In tiegen Tellern servieren und mit Peccorino bestreuen. Schnelle Mahlzeit für Singles, die nicht lange kochen wollen... Guten Appetit!

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