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Möhrenrohkostsalat

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Möhren250 g
Apfel1 Stück
Zitrone½ Stk.
Zucker1 Teelöffel
Zimt½ Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Geht auch ganz schnell alles :D

    2.Die Möhren schälen und mit einer Raspel in feine Raspel raspeln :D... Einen mittleren Apfel schälen, dass Kerngehäuse entfernen und ebenfalls raspeln. Man kann jedoch auch die Schale dranlassen, stecken ja die Vitamine drin ...nech ;)

    3.Möhren und Apfel zusammengeben und vermengen. Von der halben Zitrone (sollte unbehandelt sein) die Schale abreiben und den Saft auspressen. Den Zitronenabrieb und den Saft zu den Möhren-Apfel geben und den Zucker und Zimt hinzugeben und abermals durchmengen! Nun das ganze ziehen lassen und abschmecken! Wer mag noch etwas mehr Zitronensaft hinzugeben.

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    Rezept von hp86
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