Baccon - Hack - Bällchen

40 Mineinfach
Baccon - Hack - Bällchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt500 g.
Brötchen1 Stück
Zwiebel fein geschnitten1 kl.
Ei1 Stück
Parmesankäse gerieben1 Eßl.
Schnittlauchröllchen1 Eßl.
Baccon20 Scheiben
Chinagewürz etwas
Knolauchsalz etwas
Öl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1. Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken, Hackfleisch, Brötchen, Ei, Zwiebel, Parmesan und Schnitlauch gut vermengen.

    2. Mit Knoblauchsalz und Chinagewürz abschmecken, Bällchen formen ( 30 g. ), Bacconscheiben halbieren, Bällchen in Baccon einwickeln ( Bilder ansehen ).

    3. Öl erhitzen, die Baccon - Bällchen von allen Seiten anbraten.

    4. Bilder sind dabei.

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