Dips/Cremes/Saucen - Matjes-Zwiebel-Butter
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Matjesfilets | 150 Gramm |
| Zwiebeln | 150 Gramm |
| Butter | 150 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1399 (334)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett33,9 g
Zubereitung
1. Ein Hackbrett und ein Messer kalt abspülen. Matjes abspülen und gut trockentupfen. Auf dem feuchten Brett sehr fein hacken. Die geschälten Zwiebeln ebenfalls sehr fein hacken und mit dem Fisch vermischen. Die zimmerwarme Butter mit einer Gabel unterkneten.
2. Bis zum Verzehr kalt stellen. Dazu Vollkornbrot und/oder Baguette ... mmmhhh...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****d
vom
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