Chefsalat
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Jarlsbergkäse | 200 Gramm |
| Kochschinken | 200 Gramm |
| Tomaten frisch | 4 Stück |
| Eier gekocht gesalzen | 4 Stück |
| Mischbrot | 4 Scheiben |
| Eisbergsalat | 1 Stück |
| Olivenöl kalt gepresst | 250 ml |
| Senf mittelscharf | 1 TL |
| Frühlingszwiebel | 1 Stück |
| Zitronensaft frisch gepresst | 2 Esslöffel |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer aus der Mühle | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1086 (259)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett24,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Dressing: Olivenöl, Senf, gehackte Frühlingszwiebel, Zitronensaft vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken
2. Salat: Käse und Schinken in dünne Streifen schneiden, Tomaten und Eier würfeln
3. Brot toasten und würfeln, Salat in mundgerechte Streifen schneiden, Zutaten vorsichtig mischen
4. Salat mit Dressing vermengen
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vom
Kommentare zu „Chefsalat“