Scharfmacher-Toast

Zubereitung

• 1. In einer Schüssel die Eier verquirlen. Die Milch dazugeben und weiterrühren. Die Chilis und Käse unterrühren und mit Salz und Pfeffer gut würzen.

  2. Die Toastscheiben diagonal durchschneiden und eine nach der anderen in die Eierpampe tauchen.

  3. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Toastscheiben braten,bis sie von beiden Seiten goldbraun gebacken sind. Aus der Pfanne nehmen,abtropfen lassen (am besten auf Küchenkrepp) und mit einem grünen Salat servieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von t****o
  vom 05.02.2010