3-Minuten-Brot....Körner können weggelassen oder beliebig ausgetauscht werden....

1 Std 3 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Hefe1 Würfel
lauwarmes Wasser450 ml
Dinkel- oder Weizenvollkornmehl500 g
Sonnenblumenkerne50 g
Sesam50 g
Leinsamen50 g
Salz2 TL
Essig2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 3 Min

  • 1. Hefe mit dem Wasser verrühren alle anderen Zutaten zufügen und gut verarbeiten. Die Samen und Körner können auch nach Wunsch individuell gestalltet werden. in eine gefettete Formg geben und in den kalten Backofen geben.

    2. Nicht gehen lassen !!!!

    3. 60 min bei 200 Grad Unter-/Oberhitze 50 min bei 170 Grad Heißluft

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