Name: Schokotorte mit Kakaobutterkekse
Prep time: 2 min
Cook time: 40 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 600 g kekse kakao-butterkekse; 250 g zartbitterschokolade geschmolzen; 80 g puderzucker; 8 eier getrennt; rum zum beträufeln; 800 ml sahne geschlagene

Schokotorte mit Kakaobutterkekse

42 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


kekse kakao-butterkekse	600 g
zartbitterschokolade geschmolzen	250 g
puderzucker	80 g
eier getrennt	8
rum zum beträufeln	etwas
sahne geschlagene	800 ml

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
42 Min

1.Eigelb und zucker schaumig rühren. eiweiß steif schlagen. schokolade schmelzen, leicht erkalten lassen und mit dem eigelb vermengen. eiweiß behutsam unterheben. sahne steif schlagen und ebenfalls unterheben. eine schicht kekse auf den boden einer backform legen, mit rum beträufeln und einen teil der creme darauf geben. den vorgang so lange wiederholen, bis noch genug schokosahne über ist für den kuchen zu überziehen. 2 stunden kalt stellen
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Rezept von e****8
vom 03.02.2010

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Kommentare zu „Schokotorte mit Kakaobutterkekse“

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