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Currybällchen

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebel1
Knoblauchzehe1
Petersilie1 Bund
Walnusskerne50 gr
gemischtes Hackfleisch500 gr
Eier2
Semmelbrösel6 El
Curry2 EL
Oregano1 Prise
Salz, Pfeffer, Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Zwiebeln und Knoblauch pellen und hacken. Petersilie waschen und fein hacken. Walnusskerne grob hacken

    2.Hackfleisch, Zwiebeln, Knolauch, Petersilie, Eier, 2 El Semmelbrösel und Gewürze zu einem Fleischteig verkneten.

    3.Aus der Fleischmasse Bällchen formen und ringsum in den restlichen Semmelbröseln wenden.

    4.Öl in einer Pfanne erhitzen und die Bällchen ringsum braun anbraten.

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    Rezept von S****a
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