gebratener Chiccoree
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Chicoree frisch | 6 Stück |
| Salz | 1 Prise |
| Zucker | 1 El |
| roter Balsamico | 5 El |
| weißer Pfeffer | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)83 (19)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)83 (19)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett0,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Chiccoree waschen, halbieren, Strunk entfernen und in Streifen schneiden. Chiccoree mit etwas Ol in einer Pfanne anbraten. Balsamicoessig, Zucker, Salz und Pfeffer dazu geben und so lange weiter braten bis der Essig so ziemlich verdunstet ist. Geht so einfach, schmeckt aber wahnsinnig gut.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****n
vom
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