Schweinehalsgrat ueberbacken Variation 1

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Scheibe Halsgrat1
Scheibe gek. Schinken1
Scheibe Kaese, z.B. Gouda1
einige Scheiben Tomaten etwas
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Das Fleisch in Oel von beiden Seiten etwas braten und wuerzen. Darauf den Schinken legen, und darauf dann die Tomatenscheiben legen. Zum Schluss mit dem Kaese abdecken und ins Rohr geben zum Ueberbacken. Beilage z.B. Bratkartoffeln oder nur Baguette.

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