Tierische Törtchen (Muffins)
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Margarine | 125 g |
| Zucker | 125 g |
| Vanillinzucker | 1 TL |
| Eier | 2 Stück |
| Mehl | 125 g |
| Backpulver | 1 TL |
| Puderzucker | 325 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1687 (403)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate66,1 g
Fett13,7 g
Zubereitung
1. Margarine schaumig rühren, nach und nach Zucker und Vanillinzucker hineingeben. Eier in die Fettcreme geben und gut verquirlen. Backpulver in das Mehl sieben und in die Masse einarbeiten. 1 Teel. = Muffin. Bei 190 Grad ca. 18-20 Minuten backen. Zuckerguss aus 325 Puderzucker und 3 EL. Wasser bereiten und über die Muffins geben.
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vom
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