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Tierische Törtchen (Muffins)

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Margarine125 g
Zucker125 g
Vanillinzucker1 TL
Eier2 Stück
Mehl125 g
Backpulver1 TL
Puderzucker325 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Margarine schaumig rühren, nach und nach Zucker und Vanillinzucker hineingeben. Eier in die Fettcreme geben und gut verquirlen. Backpulver in das Mehl sieben und in die Masse einarbeiten. 1 Teel. = Muffin. Bei 190 Grad ca. 18-20 Minuten backen. Zuckerguss aus 325 Puderzucker und 3 EL. Wasser bereiten und über die Muffins geben.

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    Rezept von L****6
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