Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Mehl | 100 g |
Speisestärke | 40 g |
Backpulver | 1 TL |
Salz | 1 Prise |
Überraschungseier | 3 |
Ei | 1 |
Zucker | 40 g |
Butter | 75 g |
Schoko-Milch | 75 ml |
Milch | 50 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1676 (400)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate48,6 g
Fett21,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1676 (400)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate48,6 g
Fett21,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Überraschungseier zerbröckeln. Aus den oben genannten Zutaten eine Teig herstellen und die Schokolade unter heben. Den Teig in die Vorbereitete Muffinform gleichmäßig aufteilen. Bei 190 °C ( Umluft 170 °C) ca. 18-20 Min. backen. 2-3 Min. abkühlen lassen.
2.Während des Backens die Überraschung aus den Ü-Eiern zusammen bauen.^^
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Z****o
vom
Kommentare zu „Überraschungseier-Muffins“