Überraschungseier-Muffins
einfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mehl | 100 g |
| Speisestärke | 40 g |
| Backpulver | 1 TL |
| Salz | 1 Prise |
| Überraschungseier | 3 |
| Ei | 1 |
| Zucker | 40 g |
| Butter | 75 g |
| Schoko-Milch | 75 ml |
| Milch | 50 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1244 (297)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate30,2 g
Fett16,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1244 (297)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate30,2 g
Fett16,5 g
Zubereitung
1.Überraschungseier zerbröckeln. Aus den oben genannten Zutaten eine Teig herstellen und die Schokolade unter heben. Den Teig in die Vorbereitete Muffinform gleichmäßig aufteilen. Bei 190 °C ( Umluft 170 °C) ca. 18-20 Min. backen. 2-3 Min. abkühlen lassen.
2.Während des Backens die Überraschung aus den Ü-Eiern zusammen bauen.^^
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Z****o
vom
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