Aus dem Backofen - gemischte geschmorte Fleischpfanne
30 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| scheiben Schweine Koteletts | 3 |
| scheiben Schweine Nacken (Kamm) | 3 |
| scheiben Kassler Kotelett | 3 |
| große Zwiebel grob gewürfelt | 1 |
| Fleischtomate frisch grob gewürfelt | 1 |
| Baguettebrot | 1 |
| verschiedene antipasti | etwas |
| Kräuterbutter , Knoblauchbutter | etwas |
| Knoblauchzehen gehackt | 3 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.das fleisch klopfen , mit meinem schüttelgewürz u. salz von beiden seiten würzen. die kräuter u. knoblauchbutter in einem bräter im vorgeheitzen backofen zerlaufen lassen.
2.das fleisch und die restlichen zutaten in den bräter geben u. ganz gemühtlich ca 30-45 min.brutzeln lassen bei 160 grad ......
3.dazu das baguettbrot, antipasti u. knoblauch-kräuterbutter servieren......köstlich....guten appetit... bild folgt
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von shariswunderland
vom
Kommentare zu „Aus dem Backofen - gemischte geschmorte Fleischpfanne“