Zucchinischnitten
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Zucchinischnitten 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 3 |
| Zucker | 300 g |
| Öl | 150 g |
| Mehl | 300 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Zucchiniraspel | 350 g |
| gemahlene Nüsse | 150 g |
| Zimt | 1 TL |
| Fruchtgelee | etwas |
| Schokoglasur | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1973 (471)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate55,7 g
Fett24,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1973 (471)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate55,7 g
Fett24,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier schaumig schlagen
2.Alle anderen Zutaten nacheinander dazu geben
3.Auf ein gefettetes Backblech streichen. Bei 180 °C 25-30 Min. backen
4.Danach mit Gelee bestreichen und mit Schokoglasur überziehen
5.Fertig ;)
6.Tipp: auch als Muffinteig geeignet! Einfach statt in eine Backform in ein Muffinblech füllen und nach dem Backen die einzelnen Muffins mit Gelee bestreichen und Schokoglasur überziehen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von e****a
vom
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