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Stuten oder Partybrötchen

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Stuten oder Partybrötchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl1000 f
frische Hefe1 Würfel
Buttermilch500 ml
Eier2 Stück
Öl2 EL
Salz2 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Zutaten in eine Schüssel geben und alles zusammen gut verkneten, 2x aufgehen lassen. Brot bei 200 Grad ca. 60 Minuten backen lassen.

    2.Für die Partybrötchen muss der Teig in Portionen geteilt werden. Mit Schinkenwürfel und Röstzwiebeln verknten, oder Käse oder Körner darüberstreuen und bei 200 Grad ca. 20-30 Minuten backen.

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    Rezept von L****6
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