Mett auf dem Blech

1 Std 30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Hackfleisch gemischt1 Kilogramm
Brötchen alt2 Stück
Eier Freiland3 Stück
Senf extra scharf3 Teelöffel
Tomatenmark3 Teelöffel
Paprikaschote rot1 Stück
Paprikaschote gelb1 Stück
Zwiebel gehackt2 Stück
Zigeuner-Grillsoße250 Milliliter
Salz1 Teelöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1. Hackfleischmischung mit eingeweichten und ausgedrückten Brötchen sowie Eiern, Senf, Salz und Tomatenmark vermischen

    2. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gleichmässig verteilen

    3. Paprika in Streifen schneiden und Zwiebelwürfel oben drauf verteilen. Zum Schluss Zigeunersosse drübergeben

    4. Im Ofen bei Umluft und ca. 180 Grad 1 Stunde garen

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