Zucchini mit Hackfleisch-Kaesefuellung

Name: Zucchini mit Hackfleisch Kaesefuellung - einfach - 167 kcal/100g
Total time: 70 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Stk. Zucchini frisch; 800 Gramm Rinderhack; 200 Gramm Schafskäse; 2 Stk. Knoblauchzehen gehackt; 2 Stk Eier; 1 TL Gewürze; 1 tl Salz; 1 Stk. Zwiebel rot; 1 Stk. Chili rot frisch; 2 TL Oel; 200 Gramm Emmentaler gerieben

1 Std 10 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Zucchini frisch	4 Stk.
Rinderhack	800 Gramm
Schafskäse	200 Gramm
Knoblauchzehen gehackt	2 Stk.
Eier	2 Stk
Gewürze	1 TL
Salz	1 tl
Zwiebel rot	1 Stk.
Chili rot frisch	1 Stk.
Oel	2 TL
Emmentaler gerieben	200 Gramm

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1. Zucchinis waschen und halbieren der Laenge nach. Die Kerne aus der Zucchinihaelfte loeffeln. Das Hackfleisch und Knoblauch, Kaese, Zwiebel, Eier und Gewuerz und Salz mischen das es eine richtig kompakte Masse gibt. Die Zucchinihaelften fuellen, eine feuerfeste eingefettete form und in den Backofen bei 200 Grad fuer 15 min garen dann den Kaese daruebergeben und mit Oberhitze bei 220 Grad noch 10 min gratinieren...Guten Apetit
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Rezept von S****a
vom 10.01.2010

Kommentare zu „Zucchini mit Hackfleisch-Kaesefuellung“

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