Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Langkornreis | 250 Gramm |
| Hähncheninnenfilet | 350 Gramm |
| Paprikaschote | 1 rote |
| Paprikaschote | 1 gelbe |
| Frühlingszwiebeln | 1 Bund |
| süß-saure Soße | 1 Glas |
| Salz,Pfeffer,Currypulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1110 (265)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate44,8 g
Fett5,8 g
Zubereitung
1. Die Hähncheninnenfilets klein schneiden und in einer Pfanne anbraten.
2. Paprika säubern und in Würfel schneiden.Zu dem Hähnchenfleisch geben.
3. Frühlingszwiebeln waschen,trocknen und in 2 cm. lange Stücke schneiden.Ab in die Pfanne damit.Unter Wenden ca. 5 min. braten.
4. Jetzt kommt die süß saure Soße zu unserem Fleisch und wird nochmals aufgekocht.Mit Salz,Pfeffer und Currypulver abschmecken.
5. Parallel dazu den Reis kochen und anschließend zusammen mit unser Hähnchenpfanne servieren.
6. Guten Appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Linus1963
vom




















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