Sauerkohlspätzle
20 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Spätzle | 500 Gramm |
| Kasslerkamm | 300 Gramm |
| süsse Sahne | 300 Milliliter |
| Dose Sauerkohl | 1 grosse |
| eventuell Salz | etwas |
| Bratfett | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)734 (175)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate11,3 g
Fett12,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Spätzle nach anweisung kochen.Kasslerkamm in kleine Würfel schneiden und kurz braten. Sauerkohl kurz abtropfen lassen. Spätzle abgiessen mit dem Kohl und dem Fleisch vermengen.Alles in eine gefettete Auflaufform geben mit der Sahne übergiessen und für etwa eine halbe Stunde im ofen bei 150 grad backen .Wer mag kann auch etwas Käse darüber streuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****8
vom
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