Name: Schokokuss-Schichtspeise
Total time: 20 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 g Kokosraspeln; 16 Schokoküsse; 3 EL Kirschwasser, kann auch durch Apfel- oder Orangensaft ersetzt werden; 250 g Magerquark; 500 ml Schlagsahne; 2 Päckchen Sahnesteif; 2 EL Puderzucker; 1 kg Rote Grütze, aus dem Kühlregal

Schokokuss-Schichtspeise

20 Minleicht

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Zutaten für 10 Personen


Kokosraspeln	100 g
Schokoküsse	16
Kirschwasser, kann auch durch Apfel- oder Orangensaft ersetzt werden	3 EL
Magerquark	250 g
Schlagsahne	500 ml
Sahnesteif	2 Päckchen
Puderzucker	2 EL
Rote Grütze, aus dem Kühlregal	1 kg

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Kokosraspeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und abkühlen lassen. Die Waffelböden von den Schokoküssen ablösen, hacken und mit Kirschwasser vermischen.
2.Die Schaummasse mit dem Schokoüberzug in eine Schüssel geben, grob zerkleinern und mit dem Quark verrühren. Sahne mit Sahnesteif und gesiebtem Puderzucker steif schlagen und unterrühren.
3.Kokosraspeln mit der Waffelmasse vermengen und abwechselnd mit roter Grütze und der Quark-Sahne-Mischung portionsweise in eine große Glasschüssel schichten.
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Rezept von g****n
vom 07.01.2010

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