Thunfisch - Tartar
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Thunfisch Filet | 300 g |
| Zwiebel | 1 |
| Kapern-Senf-Salz-Pfeffer-Gewürzgurke | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)939 (224)
Eiweiß21,5 g
Kohlenhydrate-
Fett15,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)939 (224)
Eiweiß21,5 g
Kohlenhydrate-
Fett15,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Thunfisch,ersollte Sushiqualität haben fein hacken und mit den fein geschnittenen Ziebeln,gehakten Kapern,klein geschnittener Gurke,Salz und Pfeffer würzen . Im Prinzip wie ein Tartar anrichten nur ohne Ei !!! Dazu ein gebuttertes Vollkornbrot oder kräftiges Bauernbrot-------- Lecker
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vom
Kommentare zu „Thunfisch - Tartar“