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Hähnchen trifft Gemüse & Pfeffer

30 Minleicht
Hähnchen trifft Gemüse & Pfeffer - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrust frisch600 gr.
Paprika rot / gelb2 Stück
Rama Cremefine250 ml
Broccoli frisch250 gr.
Geflügelfond100 ml
Pfeffer-Rahm Medaillons1 Beutel
Pfeffer/ Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Broccoli in Röschen teilen und bisfest kochen. Hähnchenbrust in Streifen, Paprika putzen, waschen und in Würfel schneiden.

    2.Hähnchen anbraten, Paprika dazu geben weiter braten, Broccoli dazu weiter braten, Geflügelfond dazu und 5-10 Minuten bei ganz kleiner Hitze garen. Mit Pfeffer und Salz leicht würzen.

    3.Rama Cremefine und den Inhalt des Beutels Pfeffer-Rahm Medaillons verrühren, über das Gemüse und das Fleisch schütten und kurz aufkochen. Mit Reis servieren. Guten Appetit.

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    Rezept von erdbeere1706
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