Erdbeerauflauf mit Butterstreusel

Zubereitung

• 1. 1. Für die Streusel in einer Schüssel das mehl, den Zucker und die Butter mit den Fingern zu Streusel verkneten. 2. Die Erdbeeren waschen, putzen und trockenzupfen. 3. Die Beeren in einer Schüssel mit dem Puderzucker bestäuben und den Zitronensaft darübergeben. 4. Alles vorsichtig mischen und die Erdbeeren etwas ziehen lassen. 5. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. 6. Vier ofenfeste Tarteletteförmchen einfetten. 7. Die Erdbeeren auf die Förmchen verteilen, die Butterstreusel darübergeben und auf der mittleren Schiene etwa 20 Minuten backen.

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  Rezept von c****3
  vom 05.01.2010