Brötchen

Rezept: Brötchen
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01:15
6
1932
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
340 gr
Mehl
0,5 Tl
Zucker
10 gr
Salz
1 Tl
Trockenhefe
0,2 Liter
lauwarmes Wasser
10 gr
Butter
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
01.01.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
205 (49)
Eiweiß
3,6 g
Kohlenhydrate
8,2 g
Fett
0,2 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Brötchen

alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und 10 min kneten lassen, alles in einen Gefrierbeutel mit etwas Öl geben, gehen lassen bis sich der teig verdoppelt hat. in 8 Teile teilen nochmal etwas gehen lassen im 220 Grad heißen Ofen 15- 20 min backen ( ich stell ein Blech mit Wasser unten in den Ofen) probiert es unbedingt aus die Dinger schmecken köstlich auch in den nächsten Taen

KOMMENTARE
Brötchen

Benutzerbild von flieder
   flieder
Das sind wirklich leckere Brötchen. Das Rezept hab ich geschnappt. LG
Benutzerbild von coko
   coko
das ist so einfach, die schmecken bestimmt! geklaut denn selbermachen schmeckt bestimmt besser als aufbacken!!
Benutzerbild von Rejerfan_55
   Rejerfan_55
Für den Hefeteig gibt es viele Tricks - aber den mit dem Gefrierbeutel kannte ich noch nicht. Allein dafür hättest Du schon 5 ***** verdient. LG
Benutzerbild von chefinmaria
   chefinmaria
Köstlich, wenn sie so frisch und knusprig sind. LG Maria
Benutzerbild von irmela
   irmela
Früüüüüüüüüüüüühstück ist fertig :-))) ! GGVG
Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
werd ich morgen nachbacken!

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