Brötchen

1 Std 15 Min leicht
( 26 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mehl 340 gr
Zucker 0,5 Tl
Salz 10 gr
Trockenhefe 1 Tl
lauwarmes Wasser 0,2 Liter
Butter 10 gr

Zubereitung

alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und 10 min kneten lassen, alles in einen Gefrierbeutel mit etwas Öl geben, gehen lassen bis sich der teig verdoppelt hat. in 8 Teile teilen nochmal etwas gehen lassen im 220 Grad heißen Ofen 15- 20 min backen ( ich stell ein Blech mit Wasser unten in den Ofen) probiert es unbedingt aus die Dinger schmecken köstlich auch in den nächsten Taen

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