Annis Caprese

10 Min leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Strauchtomaten 8
Mozzarella 2 Kugeln
Basilikum 1 Topf
Salz aus der Mühle etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Balsamico di crema etwas
Olivenöl etwas

Zubereitung

Mozzarella und Tomaten in Scheiben schneiden. Abwechselnd auf einem oder je nach Personenanzahl auf kleinen Tellern schichten, jeweils ein Basilikumblatt dazwischenlegen. Mit Salz aus der Mühle und Pfeffer würzen. Mit Olivenöl und Balsamico di crema beträufeln.

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