Erdbeeren mit Basilikum-Läuterzucker und Pfeffer

10 Min leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren frisch 500 Gramm
Basilikumblätter 10 Stk.
Läuterzucker 0,25 Liter
Pfeffer aus der Mühle schwarz oder grün etwas

Zubereitung

1.Läuterzucker kochen und kalt stellen.

2.Die frischen Erdbeeren putzen und halbieren.

3.Basilikumblätter hacken und in den erkalteten Läuterzucker geben.

4.Die Erdbeeren auf einen Teller anrichten, schwarzen Pfeffer darüber mahlen und mit dem Basilikum/Läuterzucker begießen.

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