1.Läuterzucker kochen und kalt stellen.

2.Die frischen Erdbeeren putzen und halbieren.

3.Basilikumblätter hacken und in den erkalteten Läuterzucker geben.

4.Die Erdbeeren auf einen Teller anrichten, schwarzen Pfeffer darüber mahlen und mit dem Basilikum/Läuterzucker begießen.