Paprikasahne-Spaghetti
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Öl | 3 EL |
| Paprika | 1 rote |
| Zwiebel | 1 |
| Mehl | 1 EL |
| Salz | 1 Prise |
| Thymian Gewürz | 1 Prise |
| Sahne | 600 ml |
| Spaghetti | 400 Gramm |
| Pinienkerne | 4 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1199 (286)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate25,7 g
Fett17,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1199 (286)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate25,7 g
Fett17,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.In einem Topf Olivenöl erhitzen,die gewürfelte Paprika und Zwiebel darin kurz dünsten.Das Mehl darüber stäuben und mit Salz ,Pfeffer und Thymian ab schmecken.Nun mit der sahne auffüllen und unter rühren etwa 10min.köcheln lassen. In der zwischenzeit die Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser garen.Nach Garzeitendeende
2.Garzeitende die Soße mit dem Pürierstab pürieren und mit den abgetropften Nudeln vermischen.Mit Pinien kernen besterut servieren.
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vom
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