Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mascarpone fettreduziert | 100 gr. |
| Magerquark | 400 gr. |
| Spekulatius aus Mürbeteig | 400 gr. |
| Kaffee | 200 ml |
| Milch fettarm | 500 ml |
| Vanillepuddingpulver | 1 Päckchen |
| Zucker | 40 gr. |
| Amaretto | etwas |
| Kakaopulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)763 (182)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate19,1 g
Fett8,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1. Vanillepudding nach Anleitung zubereiten und auskühlen lassen. Kaffee kochen und auskühlen lassen. Anschließend Amaretto nach Belieben zufügen.
2. Mascarpone & Magerquark miteinander vermengen und den ausgekühlten Vanillepudding unterrühren.
3. Spekulatius mit Kaffee-Amaretto-Mischung beträufeln und schichtweiße mit der Mascarpone-Creme in eine Auflaufform füllen. Mit Spekulatius begninnen und mit Mascarpone-Creme abschließen.
4. Über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen und kurz vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****a
vom

















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