Tiramisu (für Kinder geeignet)

Rezept: Tiramisu (für Kinder geeignet)
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
3 Stück
Eigelb
75 Gramm
Zucker
4 Teelöffel
Amaretto Sirup
500 Gramm
Mascarpone
250 Milliliter
Kaffee
2 Esslöffel
Kakaopulver
250 Gramm
Löffelbiskuits
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
02.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1096 (262)
Eiweiß
4,8 g
Kohlenhydrate
25,0 g
Fett
15,8 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Tiramisu (für Kinder geeignet)

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Eigelb mit Zucker und der Hälfte des Amaretto Sirups verrühren und alles mit der Mascarpone mit einem Kochlöffel (nicht mit Rührgerät!) vermengen und erstmal beiseite stellen. Anschließend Kaffee kochen und den Rest des Amaretto Sirups zu dem Kaffee hinzufügen. Nun die Löffelbiskuits ganz kurz in den Kaffee-Amaretto Sirup-Mix eintauchen und
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in ein Gefäß legen. Anschließend eine Schicht Mascarponecreme drüber geben. Diesen Vorgang so lange wiederholen, bis alles verbraucht ist. Es sollte allerdings mit einer Mascarponecreme aufhören. Zum Schluss Kakao oben drauf streuen und (am Besten über Nacht) kalt stellen.

KOMMENTARE
Tiramisu (für Kinder geeignet)

Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Das hoert sich ja lecker an Inge

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