Punsch-Ananas-Gelee

Name: Punsch Ananas Gelee - einfach - 166 kcal/100g
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 ml Orangensaft; 250 ml Rotwein; 125 ml schwarzen Tee /fertig gebrüht; 25 ml Rum; 3 EL Zitronensaft; ½ Orangenschalenaroma; 1 EL Zucker; 1 EL Gewürznelke; ½ Vanilieschote; 125 g Ananasfleisch frisch oder aus der Konserve; 6 Blatt Gelanine

einfach

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Zutaten für 6 Personen


Orangensaft	100 ml
Rotwein	250 ml
schwarzen Tee /fertig gebrüht	125 ml
Rum	25 ml
Zitronensaft	3 EL
Orangenschalenaroma	½
Zucker	1 EL
Gewürznelke	1 EL
Vanilieschote	½
Ananasfleisch frisch oder aus der Konserve	125 g
Gelanine	6 Blatt

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Alle Zutaten (bis auf die Gelantine und das Ananasfleisch) in einem Topf mischen und kurz aufkochen lassen. Anschließend ca. 1 1/2 Stunden ziehen lassen. Durch ein Sieb gießen und die Flüssigkeit auffangen. Das Ananasfleisch hinzufügen. Gelantine wie gewohnt einweichen und auflösen. Mit der Flüssigkeit mischen. Mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
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Rezept von P****9
vom 18.12.2009

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