1.Die Ananas mit dem Saft, dem Vanillezucker und dem Baccardi in eine Schüssel geben, durchmischen und mindestens 2 Stunden abgedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen.

2.Die Mischung in ein Bowelgefäß geben. Die Bananen schälen, in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft vemischen und zur Ananas geben. Orangensaft zugeben, umrühren und zum Schluss den Sekt zugeben.