Spaghetti alla Erik

Zubereitung

• 1.Den Knobi in kleine Würfel schneiden und in einem Topf mit der Butter andünsten

  2.Den in Würfel geschnittenen Schinken dazugeben und schnell rühren im Topf das er ja nicht anbrennt

  3.Mit Sahne aufgießen und ein klein wenig kochen

  4.Den Schmelzkäse hinzugeben und rühren und kochen bis er sich aufgelöst hat

  5.Spaghetti kochen nach Anleitung

  6.Die Soße mit Pfeffer und Salz würzen und abschmecken

  7.Wer möchte kann mit Parmesan anrichten. Die Soße eignet sich für viele Nudelsorten

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  Rezept von E****w
  vom 15.12.2009