Schüttel -Lebkuchen

Zubereitung

• 1.In einer großen Schüssel mit Deckel alle trockenen Zutaten geben und gut durchschütteln. Alle feuchten Zutaten in einer kleineren Schüssel mit Deckel geben und ebenfalls gut schütteln. Die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten geben, gut verschließen, und kräftig schütteln.

  2.Backofen auf 200°C vorheizen. Mit einem Teigschaber alles noch mal gut vermischen. Ein tiefes Backblech mit Backpapier auslegen, und den Teig hineingießen. und 20 min. backen.

  3.Schokoglasur erwärmen und die Oberfläche bestreichen, abkühlen lassen. In Würfel oder Rauten schneiden. Ich habe sie vor dem Glasieren in Herzen ausgestochen, und sie in MuffinPapierformen gesetzt

  4.Um sie zu verschenken. siehe Foto, kam übrigens gut an!

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  Rezept von H****h
  vom 11.12.2009

  
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