Brommbeer-Makronnen Kringel

Zubereitung

• 1. Backmischung, Ei und Butter zu einem glatten Teig verkneten. in Folie wickeln, ca 60 Minuten kalt stellen.

  2. Teig ca. 3mm dünn ausrollen Runde Plätzchen ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen Im Vorgeheiten Backofen Umluft 180 Grad 6- 8 Min. backen.

  3. Marzipan, Puderzucker, Eigelb, Salz und Zitronensaft verkneten. Mit Spritzbeutel mit Stern tülle Kringel auf die Plätzchen spritzen Weitere 8 - 10 Minuten backen. Gebäck auf ein Küchen gitter auskühlen lassen Gelee aufkochen, durchrühren. In die Mitte füllen. Trocknen lassen

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  Rezept von t****9
  vom 07.12.2009