Blumenkohl mit Thunfisch

Zubereitung

• 1. Blumenkohl putzen. In Röschen zerteilen. In leicht gesalzenem Wasser 10 Min. kochen.Abtropfen lassen.

  2. In der Zwischenzeit das Fett für die Sosse erhitzen. Mehl reingeben. Mit Milch auffüllen. Mit Salz , Knoblauchpulver, Thymian und Pfeffer würzen. 7 Min. kochen. Thunfisch in mundgerechte Stücke zerpflücken. In die Sosse geben.

  3. Abwechselnd Blumenkohl und Thunfischsosse in eine gefettete Auflaufform schichten.

  4. In den heißen Ofen schieben : Backzeit 25 Minuten auf 200°C

  5. Dazu reiche ich Kartoffeln

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  Rezept von I****l
  vom 07.12.2009

  
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