Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Portion vom Grundteig - s.KB | 1 |
Marzipan Rohmasse | 50 gr. |
Amaretto | 1 EL |
Eiweiß | 1 Stk. |
Mandelblättchen | 75 gr. |
Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2297 (549)
Eiweiß17,5 g
Kohlenhydrate27,4 g
Fett41,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2297 (549)
Eiweiß17,5 g
Kohlenhydrate27,4 g
Fett41,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.das Marzipan mit dem Likör verkenten, unter den Grundteig mischen und nochmals gut verkneten, und ca. 30 min in Folie verpackt kaltstellen, dann ausrollen und mit dem Teigrad in kleine Rauten schneiden, mit Eiweiss bestreichen und mit Mandelblättchen bestreuen
2.ca. 10 min bei ca. 200 grad backen und nach dem auskühlen mit Puderzucker bestreuen - ergbit ca. 25 Stück
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vom
Kommentare zu „Kekse - die 1.“